NUTRICIÓN Y SALUD
INTRODUCCIÓN
Tener una buena salud es lo más importante hoy en día, y la dieta juega un papel muy destacado.
Se trata de mostrar al alumno la importancia que tiene una buena alimentación, una dieta equilibrada, que conozca los nutrientes esenciales para el organismo y qué nos aportan, la cantidad necesaria diaria que debemos tomar y cómo distribuirlos de una manera correcta a lo largo del día.
TAREA
Haciendo grupos de cuatro personas debéis asumir cada uno el papel de un miembro de la familia, padre, madre, hijo de quince años e hijo de diez años. Después de recopilar información sobre el tema hay que elaborar un menú semanal sano y equilibrado para la familia.
PROCESO
Antes de comenzar con la redacción del menú debéis recopilar la información necesaria del tema para tener unas bases mínimas de conocimientos. Serán de gran ayuda los recursos que se muestran a continuación.
Una vez recopilada esta información, distribuís los papeles y cada uno elabora su menú, más tarde y mediante consenso elegiréis el menú más sano y equilibrado para la familia.
RECURSOS
www.enbuenasmanos.com
www.zonadiet.com
www.saludynutricion.es
www.alimentacion-sana.com
EVALUACIÓN
La evaluación consistirá en la valoración del menú elegido, presentándolo debidamente encuadernado y con una explicación del proceso de trabajo que os llevó a elegir ese manú.
CONCLUSIÓN
Hemos descubierto cómo una alimentación sana y equilibrada es la base de una salud fuerte, cómo es posible seguir una buena dieta con poco esfuerzo y de un modo natural, en definitiva, somos lo que comemos.
